GRIND SIZE

 GRIND SIZE: กุญแจชูรสชาติที่แท้ของกาแฟ

.
บดหยาบ ?
บดละเอียด ?
บดหยาบมากๆ ละเอียดมากๆ ?
.
บดบ่อย ๆ อย่าลืมเช็คขนาดการบดกาแฟ (Grind size) เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ☕️🧐
.
อีกหนึ่งวิธีการสุดเบสิคสำหรับทั้งนักชงมือสมัครเล่นไปจนถึงบาริสต้าชั้นนำระดับโลก การจะชงกาแฟได้สักแก้ว เราจะต้องเช็คขนาดการบดกาแฟให้ตรง ให้เหมาะ ให้สม กับวิธีที่เลือกใช้ เพื่อที่เราจะสามารถดึงและเค้นรสชาติของกาแฟนั้น ๆ ให้แสดง Taste Note ออกมาได้ดี
.
จะเลือกดริป ดริปกวรย ดริปคางหมู
จะเลือก Moka pot
จะเลือก Cold brew
จะเลือก Espresso
.
ลืมกันหรือยังว่าแต่ละวิธีมีขนาดการบดกาแฟอย่างไรบ้าง กดดูใต้ภาพได้เลยฮะะะ 🙂📍
.
#บดกาแฟ #grindsize #dripcoffee #mokapot #espresso #coffee #beantobrew #dripcoffee #filtercoffee #barista #specialtycoffee
.
Source
.
https://www.homegrounds.co/coffee-grind-chart/